lunes, 31 de marzo de 2014

Cafetera manual o de cápsulas

Cafetera manual o cafetera de cápsulas, ¿cuál elegir?


De entre todos los amantes del café, hay partidarios tanto de las cafeteras manuales como de las cafeteras
de cápsulas.
Las posiciones que orbitan alrededor de esta controversia tienden a ser de lo más radical: o lo aman, o lo odian.

Por ello consideramos primordial estudiar las principales ventajas y desventajas de las máquinas tradicionales y de las nuevas máquinas que utilizan cápsulas de café.

¿Cuándo es más barato comprar una cafeteras de cápsulas?


Obviamente, si vas a consumir una gran cantidad de café en un corto período de tiempo, las cafeteras manuales siguen siendo la mejor opción.

Sin embargo, si estás buscando disfrutar de un café como el de bar o una infusión, no tengas duda: las cafeteras monodosis son la mejor opción.

Los beneficios de este tipo de máquina están relacionados con la consistencia y cuerpo que se obtiene en la preparación de café .

De acuerdo con esto, en ambos casos se obtiene un café de la misma calidad, pero te recomendamos que antes de comprar una cafetera de cápsulas pruebes el café que se obtiene con ella antes, puesto que si bien con una cafetera manual podemos comprar distintos tipos de café molido o en grano, en una cafetera de cápsulas el café siempre será el mismo.

Te recordamos que todas las cafeteras monodosis utilizan la misma presión para preparar las bebidas (las Nespresso son las que más presión utilizan, 19 bares), el resto depende del tipo de café utilizado.

lunes, 24 de marzo de 2014

¿Cómo elegir una cafetera de cápsulas?

¿Qué cafetera de cápsulas es la adecuada para mí?

Aunque todas los máquinas de café de cápsulas proporcionan excelentes bebidas de café con rapidez y facilidad, no son todas iguales. La cafetera de cápsulas más adecuada para ti depende de tu estilo de café preferido, de las bebidas que pueda preparar, del diseño de la máquina y de cuánto quieras involucrarte en la preparación del café. Las principales diferencias entre las marcas de la máquina se indican a continuación.

Estilo del café

¿Prefieres el café estilo Starbucks (sabor más suave y dulce)? Entonces prueba una Tassimo
¿Te gusta el sabor auténtico del Espresso? Nespresso es tu elección
¿Prefieres usar leche natural que la cafetera vaporice, o te da igual usar leche en cápsulas?

Rango de bebidas

Cada marca tiene un número diferente de bebidas (cápsulas)
Algunas marcas ofrecen algo más que café. Tienen otro tipo de cápsulas como las de chocolate caliente (¡ideal para los niños!) o té. Por ejemplo, Tassimo y Dolce Gusto se encuentran dentro de esta categoría.

Diseño de la máquina de café

Esto depende de tu gusto personal - ¿cuál te gusta más?

Características de la máquina de café

Todas las máquinas de café de cápsulas son fáciles de usar, sin embargo algunas tienen más características que otras. En esta diferencia radica también el amplio rango de precios que tienen las cafeteras de cápsulas, que según la marca van de 50 a 500 euros.

Conveniencia vs Autenticidad

Algunas máquinas conservan características de una máquina de café espresso tradicional, como vaporizador para que puedas montar la leche para hacer un capuchino o café con leche como en un bar. Puede que sea más complicado preparar el café, ¡pero también es más auténtico!

Para terminar de decidirte

Te aconsejamos echar un ojo a las comparativas de esta web, te ayudará a buscar la cafetera de cápsulas más adecuada para ti